چگونه Saury را بپزیم
سوری یکی از مواد تشکیل دهنده پاییز است. این نه تنها خوشمزه بلکه سرشار از مواد مغذی است. در سالهای اخیر ، روش پخت و پز Saury توجه زیادی را به اینترنت جلب کرده است ، به خصوص در 10 روز گذشته ، بحث های بی پایان در مورد روش های پخت و پز و مباحث داغ Saury صورت گرفته است. در این مقاله مباحث محبوب در اینترنت ترکیب شده است تا شما را با روشهای مختلف پخت و پز Saury به تفصیل معرفی کند و داده های ساختاری را به شما کمک کند تا به شما در مهارت های آشپزی به راحتی کمک کند.
1. ارزش تغذیه ای سوری
سوری سرشار از پروتئین با کیفیت بالا ، اسیدهای چرب اشباع نشده (مانند DHA و EPA) ، ویتامین D و مواد معدنی (مانند کلسیم ، آهن ، روی و غیره) است که فواید قابل توجهی برای سلامت قلبی عروقی و رشد مغز دارد. در زیر لیست اصلی ترکیب تغذیه ای Saury است:
| اطلاعات تغذیه ای | محتوای هر 100 گرم |
|---|---|
| پروتئین | 18.5 گرم |
| چربی | 13.2 گرم |
| دره | 1.4 گرم |
| اژندره | 0.8 گرم |
| ویتامین D | 15 میکروگرم |
| کلسیم | 50 میلی گرم |
2. دستور العمل کلاسیک برای سوری
موارد زیر روشهای آشپزی Saury است که در 10 روز گذشته در اینترنت به شدت مورد بحث قرار گرفته است ، به سه روش کلاسیک تقسیم شده است:
| عمل | مواد مورد نیاز | شرح مختصر مراحل |
|---|---|---|
| نمک کباب شده Saury | 2 سوری ، مقدار مناسب نمک ، 1 لیمو | 1. سوری را بشویید ، اندامهای داخلی آن را بردارید و بر روی سطح برش دهید. 2. نمک را بپاشید و به مدت 10 دقیقه مارین کنید. 3. به مدت 15 دقیقه در فر 200 ℃ بپزید و با آب لیمو سرو کنید. |
| ساوری سرخ شده | 2 Saury ، برش زنجبیل ، شراب پخت ، سس سویا سبک ، فلفل | 1. Saury را به بخش ها برش داده و با برش های زنجبیل و شراب پخت و پز ترشی کنید. 2. روغن را در یک تابه گرم کنید و تا زمانی که قهوه ای طلایی از دو طرف باشد ، سرخ کنید. 3. سس سویا سبک را بریزید و با فلفل فصل کنید. |
| سوشی سوشی | 1 سیلی ، برنج سوشی ، سرکه ، شکر ، نمک ، جلبک دریایی | 1. Saury را به برش های بی پروا برش داده و با نمک و سرکه ترشی کنید. 2. برنج سوشی را فصل کنید و به توپ های برنج شکل دهید. 3. توپ های برنج را با فیله ماهی بپوشانید و آنها را با جلبک دریایی ایمن کنید. |
3. نکاتی برای پخت و پز Saury
1نکات خرید: Saury را با چشمان شفاف ، بدن محکم و شکم نقره ای برای طراوت بالاتر انتخاب کنید.
2چگونه بوی ماهی را از بین ببریم: به مدت 10 دقیقه با نمک یا شراب پخت و پز ، یا آب لیمو را روی بدن ماهی بمالید تا به طور موثر بوی ماهی از بین برود.
3حرارت پخت و پز: هنگام کباب کردن ، برای جلوگیری از سوزش به رنگ پوست ماهی توجه کنید. هنگام سرخ کردن ، به آرامی روی حرارت متوسط و متوسط سرخ کنید تا گوشت ماهی تازه و لطیف نگه دارد.
4. مباحث محبوب درباره سوری
در 10 روز گذشته ، بحث در مورد سوری عمدتاً روی جنبه های زیر متمرکز شده است:
| موضوع | شاخص گرما | نکته اصلی |
|---|---|---|
| سوری و سلامتی | ★★★★ ☆ | برای کشف فواید قلبی عروقی و مغزی از سوری ، توصیه می شود هفته ای 1-2 بار آن را بخورید. |
| روش ابتکاری آشپزی سوری | ★★★ ☆☆ | Netizens نسخه Fryer Air Saury را که کم چرب و خوشمزه است ، به اشتراک گذاشتند. |
| اهمیت فرهنگی سوری | ★★ ☆☆☆ | معنای نمادین سوری را در فرهنگ ژاپنی مانند "طعم سوری" تجزیه و تحلیل کنید. |
5. نتیجه گیری
به عنوان یک ماده فصلی ، سوری نه تنها طعم و مزه بی نظیری دارد ، بلکه دارای ارزش غذایی غنی است. از طریق چندین روش و نکات کلاسیک که در این مقاله معرفی شده است ، معتقدم که می توانید به راحتی غذاهای Saury Saury را بپزید. چه نمک سرخ شده ، سرخ شده یا سوشی ، Saury می تواند لمس عطر و طعم پاییز را به میز شما اضافه کند. بیا و امتحان کن!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید
fa
